無需烘焙的蛋糕 - 最好的食譜和智能專利!
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無需烘焙的蛋糕 - 最好的食譜和智能專利!

沒有在餅乾上烘烤的蛋糕? 或者也許是餅乾? 查看一些可以用烤箱製作的簡單美味蛋糕的想法。

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簡單的不烤麵包的食譜在各種情況下都派上用場:當客人即將上門時,當烤箱拒絕服從我們時,最後,當它太熱時,好像烤箱就是一切大約。 . 有些甜點製作起來非常簡單快捷。 其他人需要更多的時間來準備或時間來硬化。 這裡有最美味的免烤蛋糕食譜!

如何在不烤餅乾的情況下做蛋糕? 

餅乾是不烤甜點的絕佳基礎。 最美麗的景色是由黃油、香草和可可餅乾製成的蛋糕。 蛋糕的混合物可以有不同的口味:香草、巧克力、軟糖或酥糖。 準備這個甜點的一個困難是時間——質量本身大約需要一刻鐘,所有東西的潤滑時間不超過 10 分鐘。 然而,這些蛋糕需要在冰箱中放置幾個小時才能使餅乾變軟並呈現出一些質量的味道。

我有一個不烤餅乾蛋糕的食譜,我根據我的儲藏室的情況和資源進行了調整。 您可以用它製作至少 4 種不同的蛋糕 - 香草、巧克力、軟糖奶油或酥糖。 要準備香草、翻糖和酥糖奶油,我們需要香草味或奶油味的布丁。 巧克力塊最好由巧克力布丁製成。 根據口味添加奶油、酥糖、巧克力、軟糖,或者如果您想用香草奶油製作蛋糕,則不添加任何東西。 如果您不喜歡太甜的甜點,我建議用果醬打破奶油的甜味——酥糖與覆盆子、巧克力與李子、軟糖與醋栗搭配得很好。 一罐 200 毫升的果醬綽綽有餘。

沒有在餅乾上烘烤的蛋糕 - 食譜 

主料:

  • 500 克 餅乾
  • 600毫升牛奶
  • 1 / 3杯糖
  • 精選布丁兩包
  • 200克黃油
  • 200 克補充劑:哈爾瓦、黑巧克力或軟糖。
  • 100 ml 36霜%
  • 100 克 黑巧克力,切成小塊
  • 可選:果醬罐

準備海綿蛋糕,我們需要 500 克曲奇和一個大約 24 厘米 x 24 厘米的模具。用保鮮膜蓋​​住模具,將曲奇放入其中,使其形成底部。

在平底鍋中煮沸 500 毫升牛奶和糖。 將剩餘的 100 毫升倒入馬克杯中,並在其中溶解兩包香草或巧克力布丁。 將混合物倒入平底鍋中,不斷攪拌,將布丁煮沸。 用箔紙覆蓋,使其接觸布丁的頂部(這樣羊皮就不會突出)。 讓它冷卻下來。

用攪拌器打黃油,直到它變得蓬鬆。 加入 1 湯匙冷卻布丁、1 湯匙碎酥糖/融化的巧克力/軟糖並混合。 我們以薄薄的果醬層形式鋪開餅乾,如果使用,覆蓋 1/3 的奶油。 蓋上餅乾,塗上果醬,澆上奶油。 重複直到成分用完。

在完成的蛋糕上淋上巧克力糖衣。 最簡單的方法是在平底鍋中煮 100 毫升 36% 的奶油,然後倒入 100 克以上的黑巧克力碎。 混合巧克力和奶油,直到形成均勻的物質,然後將其倒在麵團上。

我們用切碎的巧克力、堅果、凍乾覆盆子、碎糖塊來裝飾我們的自硬蛋糕,或者只留下餡料。 我們在冰箱裡放了幾個小時。

如何在不烤餅乾的情況下做蛋糕? 

餅乾上的簡單提拉米蘇 - 食譜

主料:

  • 一包長餅乾
  • 1杯濃縮咖啡
  • 200 ml 36霜%
  • 5湯匙糖粉
  • 1包馬斯卡彭奶酪

長餅乾是製作免烤蛋糕的完美原料。 最受歡迎的一種是提拉米蘇。 我承認在提拉米甦​​的所有選擇中,我喜歡最簡單的,沒有酒精和雞蛋。 只需購買一包 Ladyfingers 餅乾即可。 將它們放在長方形平底鍋的底部或切成小塊,撒上濃咖啡(您可以濃縮咖啡,也可以速溶)。 在攪拌機中,將 200 毫升 36% 的奶油打成濃稠的泡沫,加入 5 湯匙糖粉和 1 包馬斯卡彭奶酪。 我們將奶酪塗在餅乾上,安排下一層餅乾,將其浸泡並塗上奶油。 上菜前在上面撒上可可粉。

提拉米甦的一個很好的選擇是檸檬凝乳和貝齊克的提拉米蘇。 將餅乾浸泡在加檸檬的濃茶中。 在生奶油和馬斯卡彭奶酪中加入 3 湯匙檸檬凝乳。 提拉米甦的頂部沒有撒可可,而是撒了切碎的蛋白酥皮。 如果您在其中添加新鮮覆盆子(只需將其放在奶油上),您將獲得最好的甜點之一。

如何在不烘烤的情況下製作布朗尼蛋糕? 

你可以想像很多不烤蛋糕,從冷芝士蛋糕到。 然而,很難想像沒有烘烤的巧克力蛋糕。 他提供的蛋糕非常巧克力味。 您可以添加堅果、新鮮覆盆子、椰子、石榴籽、蜜餞。 我們能想到的任何東西。 食譜也非常簡單。

簡單的不烤布朗尼食譜

主料:

  • 140 克 可可餅乾
  • 70毫升融化的黃油
  • 300 克 黑巧克力
  • 300 ml 36霜%

將 140 克可可餅乾弄碎。 倒入70毫升融化的黃油,在攪拌機中混合成粉末。 如果你沒有攪拌機,可以用擀麵杖或玻璃瓶將餅乾碾成粉末,將它們放入一碗融化的黃油中混合。

將產生的質量放在可拆卸形式或餡餅形式的底部。 將 300 克黑巧克力打碎,放入碗中,我們可以將其混合。 將 300 毫升沸騰的 36% 奶油倒入巧克力中並混合直至形成均勻的物質。

現在我們有兩個選擇。 向物質中添加添加劑並倒入盤子中。 我們得到果仁糖般的巧克力蛋糕。 選項二:冷卻巧克力塊,然後用攪拌器攪拌一分鐘,直到形成蓬鬆的塊,我們將其應用於餅乾。 如果我們想得到一個華麗的巧克力蛋糕,把質量放在餅乾上並裝飾在上面。

如何在不烘烤的情況下製作香蕉蛋糕? 

我們將香蕉蛋糕與濕潤、芬芳、帶有一絲肉桂和大量甜奶油的蛋糕聯繫在一起。 在沒有烤箱的情況下,這種餡餅可以在平底鍋中製作。 這不是一個非常簡單的過程 - 您需要有一個不粘鍋、耐心和在烘烤/油炸過程中轉動大部分麵團的能力。 然而,效果是輝煌的。 如何在平底鍋中烹製經典的香蕉蛋糕?

無需烘烤的香蕉蛋糕 - 食譜

主料:

  • 2香蕉
  • 2雞蛋
  • XNUMX / XNUMX杯牛奶
  • XNUMX/XNUMX杯黃油
  • 2杯麵粉
  • 1湯匙肉桂
  • ¾茶匙小蘇打
  • ½茶匙發酵粉
  • 少許鹽

我們需要一個直徑約為 23-25 厘米的平底鍋。 在碗中煮 2 根非常成熟的小香蕉,直到形成果肉。 加入2個雞蛋,1/4杯牛奶,1/4杯黃油。 在一個碗裡,將 2 杯麵粉、1 湯匙肉桂、3/4 茶匙小蘇打、1/2 茶匙發酵粉和少許鹽混合在一起。 在香蕉和公司中加入麵粉。 充分混合。

把所有東西都倒進鍋裡。 我們放低火,蓋上蓋子,蓋上蓋子煎20分鐘。 過了這個時間,我們找到了鍋。 我們拿一個大盤子,用它蓋住平底鍋,這樣就可以看到盤子的底部。 把盤子翻過來,使麵團在盤子上。 蛋糕不能在上面烤。 因此,小心地將未烤過的一面轉移到鍋中,再煎 7 分鐘。 事實可能證明蛋糕是烤的 - 用棍子檢查。 然後我們可以立即為他們服務。

沒有烘烤的 Banofey - 食譜

主料:

  • 140 克 餅乾
  • 70毫升融化的黃油
  • ¾ 罐太妃糖
  • 3香蕉
  • 150 ml 36霜%
  • 2湯匙糖粉
  • 裝飾用巧克力

另一個很棒的不烤派食譜是banoffee。 這很容易做到。 將 140 克輕質餅乾弄碎。 倒入70毫升融化的黃油,在攪拌機中混合成粉末。 如果你沒有攪拌機,可以用擀麵杖或玻璃瓶將餅乾碾成粉末,將它們放入一碗融化的黃油中混合。 將產生的質量放在可拆卸形式或餡餅形式的底部。 在模具底部塗上酪乳(每個蛋糕 3/4 罐)。 將切好的香蕉放在太妃糖上(約3根,視大小而定)。 使用攪拌器,用 150 湯匙糖粉攪拌 36 毫升 2% 的奶油。 將生奶油塗在香蕉上。 放在冰箱裡一小會兒。 我們為它提供有或沒有巧克力裝飾的服務。 注意力! Banoffee 是會上癮的。 它們也可以通過簡單地壓碎餅乾並用混合了太妃糖和香蕉的生奶油裝飾它們來製成杯子。

如何在不烘烤的情況下製作果凍蛋糕? 

果凍蛋糕看起來很壯觀,雖然它不是蛋糕。 將不同顏色的果凍倒入碗中就足夠了(我們根據包裝上的說明準備它們,但加入的水量是食譜中寫的一半),然後等待下一個填充物直到上一個填充物變硬。 然後將碗放入溫水中,讓果凍在邊緣融化,然後自信地把所有東西都轉移到盤子裡。 這樣的果凍甜點看起來很漂亮,孩子們喜歡。 它可以與生奶油一起食用,並假裝它是一個成熟的蛋糕。

最簡單的不烤冷芝士蛋糕 - 食譜

主料:

  • 4包果凍(多色)
  • 800 克 香草奶酪
  • 400毫升水

您還可以製作經典的冷果凍芝士蛋糕。 在四個單獨的容器中,準備 4 種顏色的果凍,再次加入食譜中指示的一半的水。 我們冷卻它。 將果凍切成五顏六色的方塊。

準備 800 克香草奶酪(或將桶中的凝乳奶酪與糖粉混合至心滿意足)。 我在平底鍋中煮沸 400 毫升水,加入 2 個鮮亮的果凍,將鍋從火上移開,繼續攪拌果凍直至明膠溶解。 擱置片刻冷卻。

在此期間,在 24 厘米長的彈簧模或烤盤上鋪上烤紙或保鮮膜。 將奶酪凝乳與冷卻的果凍混合(果凍應該是冷的)。 往模具裡倒一點,加入果凍,再填滿團子,再加入五彩果凍。 我們這樣做,直到我們使用所有的成分。 我們把它放在冰箱裡幾個小時,最好是晚上。

你最喜歡的免烤蛋糕專利是什麼? 在評論中告訴我。 您可以在烹飪部分找到更多關於 AvtoTachki Pasje 的食譜。

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