為孩子們做飯：生日小吃創意
你好！ 我叫 Tosya Gendzwill，快 10 歲了。 一年多來，我越來越多地自己做飯。 有時我用腦子做一些簡單的事情，有時我根據書本做飯。 我們想與我的母親一起與您分享烹飪理念和食譜 - 我們將把它們寫下來，以便您理解它們（有時我不理解我母親書中的食譜）。 我希望你嘗試自己製作。 這個真的很酷！ 做飯很有趣，最好一起玩。 你會加入我們嗎？
作者：Tosya Gendzvill 和 (+)
快速簡單的生日小吃
畢竟，你可以安排生日，邀請朋友回家，不僅在院子裡玩得開心。 對於生日、電影之夜或與朋友的休閒之夜，我有一些想法給你。
當我家裡有客人時，我們通常會在一段時間後感到飢餓。 然後我們做一些我們喜歡吃的東西。 你們兩個可以在廚房裡玩得很開心。 客人多的時候，我通常會提前準備食物。 廚房裡想給自己上油的人太多，沒人願意收拾，在廚房裡很難相處。
通常，生日充滿了糖果，而不是很多簡單的食物。 如果你玩膩了香蕉或方塊，你會想吃的。 我總是在桌子周圍尋找好東西。 我喜歡披薩，因為它即使冷了也很好吃。 我也喜歡用長木棍刺穿的帶有三明治醬或餡料的鹹麵包卷。 它們有點像漢堡，有點像高檔三明治。 我自己喜歡用捲心萵苣、西紅柿、奶酪和鱷梨醬做麵包卷。 我也喜歡塞在長木棍上的所有東西。 帶有馬蘇里拉奶酪和西紅柿或水果的烤串看起來很棒，而且很有趣。 您也可以自己做所有事情。 我會給你我的簡單食譜。
小比薩
成分:
- 1杯比薩粉
- 1包乾酵母
- 2勺糖
- ½茶匙鹽
- 1小罐番茄醬
- 5湯匙水
- 4 Spoons橄欖油
- 鹽、糖和牛至
- 裝飾：馬蘇里拉奶酪/意大利辣香腸/羅勒
要製作披薩，您需要：2 個碗、1 湯匙、1 茶匙、1 個玻璃杯、1 個擀麵杖、烤箱和烘焙紙。 成分：1包乾酵母或1湯匙簡單酵母，2湯匙糖，一杯比薩粉，1杯溫水和1/2茶匙鹽。 對於醬汁，您需要 1 小罐番茄醬、5 湯匙水、4 湯匙橄欖油、1/2 茶匙鹽、一小撮糖和 1 湯匙幹牛至。 披薩配料：2 個馬蘇里拉奶酪球或 1 包馬蘇里拉奶酪片，1 包意大利辣香腸、意大利臘腸或火腿以及任何你喜歡的食物（可能是橄欖、菠蘿、鳳尾魚、新鮮羅勒葉）。
讓我們從蛋糕開始。 注意力！ 你會弄髒你的手。
將酵母、糖、麵粉、水和鹽放入碗中。 將麵團揉至均勻柔軟。 這大約需要 5 分鐘。 為此，您可以使用行星式攪拌機，但不是傳統的攪拌機，就像生奶油一樣。 當麵團變軟並從手上拉開時，用乾淨的布蓋住碗，靜置 1 小時。
同時，準備醬汁：在一個碗中，將番茄醬與水、橄欖油、鹽、糖和牛至混合。 必須形成如此薄的質量。
準備比薩餡料：將火腿切成小塊，將菠蘿從汁液中取出切塊，羅勒洗淨。
比薩麵團應該能很好地發酵。 把它們從碗裡拿出來，分成4份。 取一張烤盤，在上面放上烘焙紙。 在上面放一塊披薩麵團。 把它們捲成一個薄的圓形蛋糕。 取下紙盤並將其放在檯面上。 用剩下的3塊麵團做同樣的事情。 把烤箱預熱到220度。
在每個披薩上刷上番茄醬。 添加馬蘇里拉奶酪片和任何你喜歡的配料。 我們將烤盤放入烤箱，將第一個披薩烤至金黃色。 重複下一個。 這種在室溫下供應的自製披薩很好吃。
用牙籤刺穿的三明治
要製作這些三明治，您需要小凱撒，可以在一些商店購買。 如果買不到小包子，就買大包子，分成4份。
在每個麵包上刷上黃油，在上面刷上一片洗過的捲心萵苣、一片奶酪、一片醃黃瓜和一個番茄。 用一根長長的木牙籤在中間刺穿。 在這個牙籤上，你可以貼一張紙，上面寫著有趣的題詞或圖片。
簡易蛋醬 - 食譜
成分:
- 4雞蛋
- 1個融化的奶酪塊
- 2湯匙蛋黃醬
- 1蒜瓣
如果你喜歡三明治醬，做雞蛋麵包醬：煮4個雞蛋（把雞蛋放在冷水中，蓋上蓋子，把水和雞蛋燒開，關火，但把雞蛋放在熱水里10分鐘）。 將雞蛋清洗乾淨。 加入 1 塊融化的奶酪（你喜歡哪個；我最喜歡融化的高達）和 2 湯匙蛋黃醬。 用叉子搗碎意大利面。 如果你喜歡大蒜的味道，你可以在裡面加1瓣大蒜碎。 有些人在這種意大利面上加了火腿丁。 你需要先把這種糊塗在一個麵包上，然後把生菜和番茄放在上面。 如果你把意大利面放在沙拉上，整捲就會開始散開。
家庭包裹
主料：
- 一杯麵粉
- ½茶匙鹽
- 1湯匙冷黃油
- ½ 杯溫水。
- 費城起司
- 冰山沙拉
- 鱷梨
- 西紅柿
通常，包裝是由商店購買的玉米餅製成的。 最近，我朋友的媽媽教我如何做身體裹敷。 它們簡單而美味。 您需要將一杯小麥粉與 1/2 茶匙鹽、1 湯匙冷黃油、切成小塊和 1/2 杯溫水混合。 用手將所有原料混合，直到形成柔軟的麵團。 用布蓋住麵團，靜置一刻鐘。 然後我們把它們分成12個球。 每個都用擀麵杖擀成非常薄的蛋糕。 在乾燥的煎鍋中煎至金黃色。 翻過來煎另一面。 這比買玉米餅要辛苦得多，但它們真的很好吃。
我在每個蛋糕上塗上費城奶酪，放一點捲心萵苣，一塊鱷梨和一個西紅柿。 我把它像煎餅一樣包起來，然後用早餐紙包起來。 有時，我不是在蔬菜和水果上塗上花生醬，而是在玉米餅上撒上切碎的香蕉。
五顏六色的串燒
串燒很好，因為你可以在棍子上塞任何東西。 我最喜歡做的事是用小馬蘇里拉奶酪球、小西紅柿和煮意大利面。 我只是把番茄、馬蘇里拉奶酪和意大利面依次放在棍子上。 如此幾次，直到一半的棍子都裝滿了配料。
我也喜歡用一根黃瓜，一塊奶酪（你需要買一大塊奶酪，用刀把它切成樂高立方體大小的立方體），一個小番茄和一塊麵包放在上面. 這有點像一個倒置的三明治。
我最喜歡的生日甜點是西瓜刺猬。 我把一半的西瓜放在盤子裡，肉的一面朝下。 我把剩下的西瓜切成大塊。 我還切了 2 個桃子，2 個蘋果。 我洗葡萄。 我把水果塞在一根棍子上。 我把所有的棍子都壓在盤子裡的半個西瓜裡，然後用它做一隻水果刺猬。
你在尋找更多的想法嗎？ 查看我正在烹飪的部分的 AvtoTachki Passions。
