如何使用能量凝膠提高山地自行車性能 - 阿夫托·塔基（AvtoTachki）

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在騎山地自行車時，身體需要不同的能量來源。為了能夠做出長期的努力，這是必要的。建議至少每 45 分鐘 - 1 小時進食一次，如果地形的性質需要（陡峭的下降、拖曳、技術上困難的小徑），甚至更少。

目前出售的能量膠（雖然由於包裝不環保），提供非常實用的形式，可以快速被身體吸收。

我們已經研究了這個問題，並將告訴您更多。

什麼是能量膠？

運動能量膠含有營養物質，主要是碳水化合物，也含有礦物質和維生素，可以滿足運動員在訓練和恢復階段的能量需求。它們用於許多運動，包括跑步、騎自行車、鐵人三項或網球。它們為身體提供在重大努力期間所需的營養，以補償因努力而造成的損失。

這種凝膠的主要品質是其成分很容易被人體吸收，最重要的是，使用起來非常實用。與能量棒等產品不同的是，服用凝膠時無需咀嚼。因此，不會因咀嚼而損失能量，不會呼吸急促，也不會出現疏忽的錯誤，因為無需從山地車上站起來就可以完成，尤其是在比賽中（徒步旅行、旅行，這是事實，因為停下來是很好的選擇）欣賞風景！）

它們非常易於運輸，可以放置在方便拿取的地方（例如您的口袋）。

能量膠應該用水吸收，因為它們非常濃縮，可能會導致某些人的消化問題。因此，事後補充水分非常重要（用水或能量飲料來補充能量攝取）。

在山地自行車騎行期間，身體從兩個主要來源獲取所需的能量：脂肪和碳水化合物。然而，通常來說，體內的脂肪含量多於碳水化合物。

為了讓這些物質被肌肉利用，必須對這些物質進行加工，而這需要很長時間。因此，當心率超過最大心率的75%時，脂肪對行走的幫助不大。因此，碳水化合物首先被動員起來並很快耗盡。

如何使用能量膠提高山地自行車錶現

然後，能量凝膠被用作碳水化合物強化劑，以補充運動期間消耗的儲存量。

食物中的碳水化合物不會立即儲存在肌肉中。它們首先被消化，然後在腸道層面被同化，然後透過血液擴散到儲存它們的肌肉中，這需要時間（消化時間，即幾個小時）。然而，在努力過程中，碳水化合物會被燃燒，以幫助提高表現，而當碳水化合物過多時，表現就會下降，這就會成為障礙。

使用能量凝膠時，碳水化合物的途徑較短，很快就能感受到正面的效果。解釋相對簡單：大腦主要由葡萄糖提供；當它接收很少時，特別是當肌肉在努力過程中用盡所有儲備來繼續運作時，大腦就會變得警覺：疲勞消退。

由於可以大量且快速地向大腦提供必需元素，因此凝膠具有刺激作用。

根據訓練類型（步行、健行、競賽、越野、重力…）、訓練持續時間和氣候條件，能量膠可分為多種類別。

經典能量膠 ：消耗碳水化合物、維生素和礦物質以支持長期訓練。
液體能量膠 ：這是一款經典的凝膠，具有液體質地，您可以飲用以更容易使用和吸收。
抗氧化能量膠 ：它們透過為身體提供碳水化合物、維生素和礦物質來延緩痙攣的發生。它們應該在努力之前或比賽/運動開始時服用。為了獲得這個稱號，凝膠必須至少含有以下一種抗氧化劑：維生素 C、E 或鋅。
有機運動凝膠 ：他們使用天然和有機產品提供基本能源。
能量膠水助推器 ：在大力努力之前提供即時的能量來源。在比賽結束或衝刺之前非常有用。
鈉運動凝膠 ：鈉有助於維持身體的水分平衡。天熱的時候非常實用。
含咖啡因的能量膠 ：由於使用咖啡因，與 Boost 凝膠具有相同的效果。這些凝膠在夜間活動中也很有用，可以提高您的警覺性和注意力。
能量口香糖 ：糖果形式的能量膠。非常適合喜歡堅硬和有彈性質地的人。

警告：某些品牌的營養分析不透明，因此很難確定您可能獲得的凝膠類型。

能量膠應至少含有碳水化合物、鈉和 B 群維生素。

糖水平或升糖生成指數 ：葡萄糖漿、右旋糖、麥芽糖或果糖...它區分了用於短時間或劇烈運動的快糖（右旋糖或果糖）和用於長時間運動的慢糖（如麥芽糖）。
礦物質 :
- 鎂：鎂的攝取有助於良好的肌肉收縮（神經衝動傳遞、酸鹼平衡、能量產生），對於任何努力都很重要，尤其是長期努力。
- 鉀：這是透過汗水流失的礦物質之一，特別是在炎熱的條件下（+ 24°C），
- 鈉：對於長時間運動或暴露在高溫下，最好使用富含鈉（鹽）的凝膠，因為後者可以延緩脫水和痙攣。
維生素 ：必須含有對醣類吸收有價值的維生素（特別是維生素 B）。它們對於延遲癲癇發作也很有價值。
- 維生素C和/或維生素E：抗氧化維生素，它們在運動過程中對於細胞再生非常重要，
- 菸鹼酸（維生素 B3）：參與正常的能量代謝。
巴卡：來自蛋白質的氨基酸可促進運動期間的恢復並影響中樞疲勞（士氣）。

BCAA 是在肌肉中發現的支鏈氨基酸。
支鏈胺基酸的攝取有助於優化肌肉肝醣的消耗，以對抗疲勞的發生和運動過程中的幸福感
在長時間的努力過程中，身體會利用肌肉中的支鏈胺基酸來產生能量，導致我們的肌肉結構退化。研究表明，運動期間攝取支鏈胺基酸有助於減少這種分解。

運動營養師建議以下數值。

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能量膠有不同的形式，並針對不同的目的進行校準。由於味道和顏色因人而異，因此凝膠的選擇也是主觀的。除營養成分外還需考慮的元素的簡要說明：

味道：甜、鹹、果味混合或中性味道。這裡您可以根據自己的口味和需求來決定。改變您的口味以避免感到無聊或生病，在運動期間嘗試新口味或新品牌。如果您正在訓練比賽或參加 MTB Raid，請僅攜帶您熟悉且能夠駕馭的食物和口味！
質地：喜歡液體凝膠，它不會在口中停留太久並且吸收得更快。對於想要咀嚼或在口中具有更均勻稠度的人來說，經典的凝膠或口香糖是更好的選擇。
填料：非常重要，如果您不想背著背包或滿口袋離開，最好使用小型一次性凝膠（20 至 30 克）。另一個需要考慮的方面是打開產品的難易程度。根據品牌的不同，開啟系統也不同：要移除的包裝末端、是否關閉的蓋子。由您決定哪種系統適合您。 但是，請小心不要將空凝膠釋放到環境中。。超過 50 克的凝膠專為多種應用而設計。如果您不想在口袋裡放多個凝膠，那麼非常實用，但它們相對笨重（例如不要放在短褲下面）。對於重複使用，最好使用可重新密封的凝膠，因為擔心它會在您的口袋或包包裡到處都是。